Экстракт хмеля CO2 стандартизированный BarthHaas GmbH & Co.KG
Стандартизированный CO2- экстракт хмеля сохраняет аромат и горьковатый потенциал хмеля, из которого он изготовлен.
- Категория:
- Хмель и экстракты
- Экстракты хмеля
- Бренды:
- BarthHaas GmbH & Co.KG
Стандартизированные CO2— экстракты были получены из хмеля или гранул хмеля с использованием двуокиси углерода, содержат и a и b-кислоты, а также эфирные масла хмеля. Затем экстракт стандартизирован до определенного содержания a-кислоты (например, 20 или 30%) путем добавления пищевого глюкозного сиропа.
Стандартизированный CO2— экстракт предлагает пивовару, концентрированный продукт из хмеля, который может обеспечить дополнительную эффективность и гибкость в пивоварении. Стандартизированный CO2— экстракт хмеля сохраняет аромат и горьковатый потенциал хмеля, из которого он изготовлен. Стабильность отличная.
